Ce miel toutes fleurs de provence est issu de zones de butinage situés en Haute-Provence et a été récolté à la fin de l'été. A l'ouverture du pot, de multiples senteurs florales s'échappent et préparent à une mise en bouche des plus savoureuses. Son goût est riche et intense. Ce miel bénéficie d'une Indication Géographique Protégée "Miel de Provence" ainsi que du Label Rouge.
Conseil de dégustation
Lorsqu'il est encore liquide, le miel de fleurs de provence est divin avec les yaourts ou fromages blancs.
Lorsqu'il a cristallisé, ce miel de provence sera un délice sur les tartines du petit déjeuner.
Bienfaits du miel de fleurs de provence
- excellent antiseptique
- aide à lutter contre l'anémie et la fatigue
Région de récolte : Alpes de Haute-Provence
Apiculteur récoltant : Christophe Ress
En savoir + sur l'IGP Provence
|
Partager
|
