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Miel d'Acacia
de France
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Miel de Lavande
de Provence |
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Miel de Fleurs
de Provence
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Miel de Forêt
de France
| Miel de Printemps de France |
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Miel de Garrigue
de France
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Miel de Montagne
de France
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Miel de Chataignier
de France
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Miel de Tilleul
de Picardie
| Miel de Fleurs Sauvages
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| Un miel = Un Rucher | |
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Nos miels de crus conventionnels sont tous récoltés et mis en pot en France.
Nos miels ne sont ni mélangés, ni pasteurisés. Ils sont bruts, tels qu’issus de la ruche. Ainsi, les qualités gustatives et les vertus du miel sont préservées.
Le miel de romarin se récolte en mai, celui d'acacia fin mai-début juin, le miel de châtaignier en juin et le miel de lavandes en juin et juillet. Les ruches sont déplacées, transhumées, sur les zones à forte densité de la fleur concernée au moment de sa floraison.
Gage de qualité, nous proposons des miels de Provence IGP et Label Rouge.
Chaque miel a une couleur, une texture et une palette de goût très spécifique. N’hésitez à en déguster plusieurs. N’hésitez pas à multiplier les occasions, au petit déjeuner, au dessert avec un fromage blanc, au goûter dans du lait chaud ou le soir dans une tisane.
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